Onze filosofie: biologisch & duurzaam
Catering met smaak uit de polder
Bij een bijeenkomst hoort goed eten. Of het nu gaat om een training, workshop, vergadering of een feestelijke bijeenkomst: eten en drinken maken het moment compleet.
Bij De PolderRuimte werken we samen met lokale partners en maken we waar mogelijk gebruik van producten uit de omgeving. Vers, eerlijk en met aandacht bereid.
Van een eenvoudige lunch tot een uitgebreide borrel of barbecue. Met persoonlijke aandacht wordt ervoor gezorgd dat hert bij de sfeer en het doel van uw bijeenkomst past.
- Samenwerking met cateraars van lokale partijen.
- Van zakelijke bijeenkomsten tot feestelijke gelegenheden.
- Waar mogelijk met biologische producten.
Biologisch & lokaal
De Biologische Voorraadkast
Honing van de bijen
Met zorg en aandacht worden er bijen gehouden in de directe omgeving, die zorgen voor pure honing met een eigen karakter. Van lichte, bloemige lentehoning tot rijke, donkere zomerhoning en romige crèmehoning — elke variant vertelt het verhaal van de seizoenen in de polder.
Boter & kaas van de boerderij
Van een nabijgelegen boerderij in de Krimpenerwaard ontvangen wij ambachtelijke boter en kaas. Gemaakt volgens traditionele recepten, met melk van koeien die grazen op de groene polderweides. Proef het verschil.
Appelsap vers van de pers
De appelbomen uit de omgeving leveren ieder seizoen prachtig fruit op. De ambachtelijke perserij uit de buurt perst deze heerlijke, troebele appelsap zonder toevoegingen, puur natuur.
Het proeft naar de polder.
Zakelijk
Energie voor groei en focus
Tijdens een training of vergadering is goede catering essentieel. Het zorgt voor energie, ontspanning en een moment om samen te komen.
|Wij werken samen met externe cateraars voor de verzorging van eten en drinken, volledig afgestemd op uw bijeenkomst. Alles wordt afgestemd op de duur van de bijeenkomst en de wensen van uw groep.
- koffie, thee en lekkernijen
- verse lunch met brood, salades en soep
- gezonde tussendoortjes & zoete versnaperingen
- borrel na afloop van een bijeenkomst
Particulier
Samen vieren
Een verjaardag, jubileum, familiedag of gewoon een gezellige barbecue met vrienden. Ook dat kan bij de PolderRuimte.
Onze locatie is de perfecte locatie voor uw gemoedelijke samenkomsten op de boerderij. Met catering van onze cateraars die past bij de gelegenheid en uw wensen.
- Voor maximaal 50 personen
- Barbecues in de buitenlucht
- Voor een kleine borrel met vrienden of familie
- Een high tea in de buitenlucht
Onze Catering Partners uit de omstreek
Samenwerking De Heerlijkheid
Voor de culinaire invulling van bijeenkomsten werken wij ook samen met lunchroom De Heerlijkheid van Ouderkerk. Deze locatie is onderdeel van Stichting Dagbesteding Krimpenerwaard, voor mensen met een verstandelijke beperking.
Met hun gastvrije benadering en huisgemaakte lekkernijen verzorgen zij onder andere lunches, high tea’s en diverse broodspecialiteiten. Een smaakvolle en betekenisvolle aanvulling op uw bijeenkomst, waarbij kwaliteit en maatschappelijke betrokkenheid samenkomen.
Samenwerking Amicitia
Voor de culinaire invulling van bijeenkomsten werken wij samen met Amicitia uit Lekkerkerk, gelegen in de Krimpenerwaard. Dankzij hun ervaring en oog voor kwaliteit ontstaat een verzorging die naadloos aansluit bij de sfeer van De PolderRuimte.
Of het nu gaat om een lichte lunch, een uitgebreid diner of een sfeervolle barbecue — alles wordt met zorg samengesteld en afgestemd op uw wensen, met aandacht voor presentatie en beleving.